Nom Latin : allium schoenoprasum
Famille : Liliacées
Catégorie : Légumes & Aromatiques
Origine : Europe
Caractéristiques :
Couleur : Violet
Parfum :
Oui
Hauteur : De 10 à
15 c m
Description : feuilles tubulaires verts bleuté, servant a agrémenter les salades et omelettes. Les feuilles sont disponible jusqu'en juin puis sèche après.
Culture :
Exposition : Mi-ombre
Multiplication : Division de souche et ou touffe
Période de plantation :
Mars Avril Mai
semis ou plantation
Période de floraison :
Juillet Août Septembre
Période de taille :
Juillet Août Septembre
coupez à ras du sol la touffe au moment de la floraison pour que le plante renouvelle ses feuilles.
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